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Aminoácidos
En las próximas líneas hablaremos sobre los aminoácidos, que adoptan un papel protagonista en todo cultivo celular. Como grupo de moléculas orgánicas, cada una de ellas está compuesta por un grupo amino básico, un grupo carboxilo ácido y un grupo R orgánico. Leer Más
Compuestos esenciales
Todo cultivo celular necesita de unos aminoácidos esenciales para completar sus procedimientos. Al tratarse de unidades estructurales de las proteínas e intermediarios del metabolismo, albergan propiedades indispensables para el desarrollo de la vida tal y como la conocemos. Su función estructural, hormonal, enzimática, de transporte y defensiva, entre otras, hace que los aminoácidos cultivo celular cumplan con su principal cometido: proveer al cultivo la energía suficiente con tal de favorecer un desarrollo del organismo en cuestión correcto. En otras palabras, protegen al individuo cuando su sistema se ve “amenazado” por hongos o bacterias, entre otros factores como la temperatura. Otro de los puntos clave de los aminoácidos esenciales radica en su desempeño activando las fitohormonas, esto es, potenciando las sustancias de crecimiento radicular. Además, también tienen la capacidad de albergar nutrientes y otros organismos, reparar tejidos corporales y descomponer alimentos. Cuando se habla de aminoácidos cultivo celular, sin embargo, es necesario tener en cuenta que estos pueden agruparse en tres categorías:- Aminoácidos esenciales: Son aquellos que no provienen del propio cuerpo. Así, deben ingerirse a través de los alimentos. En este grupo encontramos la fenilalanina, la histidina, la metionina o el triptófano.
- Aminoácidos no esenciales: Son nuestro cuerpo quien los produce, aunque no los obtengamos de los nutrientes que consumimos. Entre ellos se incluye la arginina, la glicina o la cisteína.
- Aminoácidos condicionales: Se trata de aquellos que de manera habitual no son esenciales, excepto cuando se produce una situación de enfermedad o estrés. Aquí se incluyen la glutamina, la prolina o la tirosina.