El hidrogenocarbonato de sodio es un compuesto sólido de color blanco cristalino que todos conocemos como bicarbonato de sodio o simplemente bicarbonato. Este es un producto que tiene múltiples usos y el cual utilizamos a diario. Si sigues leyendo podrás ver todas las utilidades del bicarbonato en este artículo.
Si quieres saber más, en DC Fine Chemicals somos proveedores de química fina en España y el Reino Unido. En este artículo profundizaremos en el bicarbonato de sodio y todo lo que necesites saber sobre él. No olvides que en nuestro catálogo podrás encontrar una gran variedad de productos de química fina y encontrar lo que buscas con nosotros, ¡te esperamos!
Usos del hidrogenocarbonato de sodio
Tiene muchos nombres, hidrogenocarbonato de sodio, carbonato ácido de sodio, bicarbonato… Lo llames como lo llames, el bicarbonato (CAS 144-55-8) es uno de los excipientes que más presente está en nuestras vidas. Desde usos medicinales hasta los más cotidianos, el hidrogenocarbonato de sodio o bicarbonato es un compuesto que puede servirnos para prácticamente cualquier cosa que nos propongamos.
Para empezar, entre sus usos medicinales, principalmente se suele utilizar en fármacos como antiácido. ¿Pero qué significa esto? Quiere decir que se usa como elemento para reducir el exceso de acidez. En los fármacos su función es disminuir la acidez en nuestro organismo o una zona en concreto de nuestro cuerpo, normalmente el estómago. Es decir, que el bicarbonato está muy presente en medicamentos para la acidez de estómago y otro tipo de fármacos cuyo principal objetivo sea reducir la acidez en general.
Es por eso que es recomendable tomar ciertas precauciones a la hora de ingerir bicarbonato o consumir medicamentos que lo incluyan, ya que no es para nada aconsejable su consumo por mujeres embarazadas o amamantando, así como en menores de 12 años. Es preferible que consultes con un doctor si quieres conocer todos los detalles.
Aun así, el hidrogenocarbonato de sodio tiene otros usos más allá de los fármacos, pues este excipiente también se puede usar en la cocina o incluso en la limpieza.
Peligros para la salud
Como hemos dicho antes, su consumo no está recomendado para ciertas personas, y es que el hidrogenocarbonato de sodio también puede ser peligroso para nuestra salud si no tomamos las respectivas precauciones.
Algunos de los efectos secundarios que puede provocar el bicarbonato o hidrogenocarbonato de sodio son por ejemplo sensación de sed, gases o cólicos. Sin embargo, te recomendamos que acudas al médico de inmediato si tienes los siguientes síntomas: dolor de cabeza, malestar estomacal, vómitos, pérdida del apetito, irritabilidad, debilidad o incluso inflamación de los pies o piernas. Si sufres cualquiera de estos síntomas lo mejor es que busques ayuda profesional cuanto antes.
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